Xà lách trộn với thịt mà mọi người sẽ yêu thích

Cắt bắp cải thành dải rộng 2 cm và gấp chặt trong bát.

Pha loãng một nửa lít nước đun sôi với một muỗng cà phê muối. Đổ bắp cải với dung dịch muối. Để trong 30 phút.

Rửa sạch thịt bò, phơi khô. Dải thịt và cắt thành dải mỏng.

Hành băm nhuyễn.

Gọt vỏ và xay tỏi.

Gọt vỏ ớt ngọt từ hạt, cắt thành dải

Cắt chanh thành những miếng mỏng bằng vỏ. Nghiền dưa chuột, xắt nhỏ hành lá.

Cho thịt vào một lớp trên chảo nóng với dầu. Chiên nhanh.

Thêm hành tây và ớt. Chiên trong một phút, đổ nước tương, thêm tỏi và thêm gia vị. Làm nóng trong 1 phút. Mát mẻ.

Lấy bắp cải ra khỏi nước muối và cắt thành hình vuông. Cho vào tô trộn.

Thêm nội dung của chảo và các thành phần chuẩn bị. Xáo trộn. Để trong 20 phút.

Đặt salad trong một slide lỏng trên một đĩa, trang trí với lát chanh và các loại thảo mộc. Phục vụ đến bàn.

Món ăn có vị cay tươi với mùi gia vị. Sự kết hợp của bắp cải tươi ngon và thịt là hài hòa, và những người thân yêu và khách của bạn sẽ thích nó.

Salad có thể được lưu trữ trong hộp kín trong tủ lạnh trong 3 ngày.