Salad biển đỏ với que cua và cà chua
Một món salad ngon, đẹp có thể được chuẩn bị trong vài phút. Không tin à? Hãy thử làm món salad Biển Đỏ. Nó sẽ làm bạn ngạc nhiên và những người thân yêu của bạn với hương vị phong phú, khác thường và vẻ ngoài hấp dẫn của nó.
Món ăn được chế biến từ que cua, ớt chuông đỏ, cà chua và phô mai cứng. Do sự tập trung của các thành phần màu đỏ trong công thức, món salad có tên của nó. Nó được chuẩn bị rất đơn giản, nhưng hóa ra ngon, ngon ngọt và tươi sáng.
Thành phần
- que cua - 200 gr.;
- phô mai cứng - 100 gr.;
- cà chua - 200 gr.;
- ớt chuông đỏ - 150 gr.;
- salad mayonnaise - 100 gr.;
- muối, hạt tiêu - để hương vị.
Cách nấu món salad "Biển đỏ"
Rửa sạch ớt chuông đỏ, bỏ cuống và hạt. Cắt nó thành dải. Rau thái lát trong một bát sâu.
Cua que cũng cắt thành dải. Thêm đũa vào hạt tiêu. Nếu bạn không ăn sản phẩm này, thì nó có thể dễ dàng thay thế bằng mực hoặc tôm. Các món salad sẽ trở nên ngon không kém.
Rửa cà chua dưới vòi nước chảy. Cắt chúng theo cách tương tự như phần còn lại của các thành phần, julienne và thêm vào bát. Vì vậy, salad không bị chảy nước và không biến thành cháo, bạn chỉ nên sử dụng cà chua thịt, đàn hồi, chín.
Nướng phô mai cứng trên một vắt thô và cũng gửi đến thùng chứa.
Muối cho món ăn, thêm gia vị và mayonnaise. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng bằng một cái muỗng.
Xong rồi. Trước khi phục vụ, bạn có thể trang trí món ăn lên trên cùng với một nhánh rau thơm tươi.Nhấn mạnh nó trong tủ lạnh là không cần thiết. Salad được khuyến khích để được phục vụ trong một bát salad cỡ trung bình hoặc bát.
Món ăn này phù hợp cho cả bữa tối hàng ngày và lễ hội. Nó sẽ giúp bạn nhiều hơn một lần trong trường hợp bữa tiệc không có kế hoạch, vì nó được chuẩn bị rất nhanh. Không chỉ vậy, bạn có thể thử nghiệm thành phần của món salad: thêm hải sản khác, trứng luộc và nhiều hơn nữa. Đó là lý do tại sao nó chắc chắn là đáng để thử nấu ăn trong nhà bếp của bạn.