Salad lễ hội Mimosa với cá hồi hồng
Hôm nay tôi sẽ cho bạn biết cách nấu salad mimosa với cá hồi hồng. Công thức rất đơn giản và không phức tạp, các bức ảnh sẽ hiển thị quá trình nấu từng bước và kết quả là ngón tay có thể được liếm.
Salad được chuẩn bị theo cách giải thích như vậy chắc chắn sẽ phù hợp cho một bữa tiệc lễ hội, khách chắc chắn sẽ đánh giá cao những nỗ lực của bạn với nhân phẩm. Chuẩn bị một bữa ăn thật dễ dàng. Điều này bao gồm bộ nguyên liệu truyền thống dành cho phiên bản cổ điển - cà rốt, hành tây, thực phẩm đóng hộp, trứng, một ít khoai tây. Tốt hơn là không thêm bơ ở đây.
Sau khi salad được thu thập, tốt hơn là để nó ngâm trong một thời gian. Chà, hãy bắt đầu sớm thôi.Thành phần
- cá hồi hồng tính bằng s / s - 240 g;
- hành tây - 1 chiếc.;
- giấm - 40 ml;
- khoai tây - 1 chiếc.;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- trứng gà - 2 chiếc.;
- mayonnaise - 2 muỗng canh;
- muối, hạt tiêu - để hương vị.
Cách làm salad Mimosa với cá hồi hồng
Chuẩn bị sản phẩm trong danh sách. Mở một lọ cá hồi hồng, để ráo nước, cho cá vào đĩa, nhào bằng nĩa. Sau đó chuyển cá vào một món ăn mà chúng tôi chuẩn bị phục vụ.
Gọt vỏ và rửa sạch hành tây, cắt thành khối và cho vào một cái bát, rắc giấm. Nhặt hành tây trong 10 phút, sau đó đặt lên trên cá.
Tiếp theo, nướng khoai tây luộc trên một vắt vừa, đặt nó trên lớp hành tây, mỡ một chút với mayonnaise. Thêm muối và hạt tiêu vào món salad cho vừa ăn.
Trứng gà luộc chín, bóc vỏ và chia thành protein và lòng đỏ. Nướng các protein trên một vắt vừa và đặt vào món salad với lớp tiếp theo.
Luộc cà rốt trước, gọt vỏ và xay. Đặt cà rốt vào lớp tiếp theo.
Mỡ một lớp cà rốt với mayonnaise.
Lớp cuối cùng là lòng đỏ gà, chúng cần được nghiền mịn và nghiền mịn và rắc salad. Ngâm mimosa trong một giờ và phục vụ.
Bon thèm ăn!