Salad với cá trích - thậm chí còn ngon hơn bình thường và quen thuộc với chúng ta, Herr Herring trong chiếc áo khoác lông
Hôm nay chúng tôi sẽ chuẩn bị một món salad ban đầu với cá trích. Nó hóa ra ngon hơn nhiều so với "Cá trích trong một chiếc áo khoác lông" thông thường, cũng như đẹp hơn và lễ hội.
Sự khác biệt giữa món salad là đối với công thức này, chúng tôi sẽ sử dụng thêm nấm ngâm - chúng, kết hợp với cá trích, cho kết quả đơn giản tuyệt vời. Ngoài ra, thêm củ cải, cà rốt và trứng.
Các món ăn được đặt trong lớp, bôi với mayonnaise. Bạn có thể phục vụ món salad như vậy ngay lập tức, nhưng tốt hơn là ngâm nó trong một giờ, thì kết quả sẽ thật tuyệt vời.
Luộc rau trước, chuẩn bị cá trích và tiến hành. Nấm cũng có thể được ngâm tại nhà.Thành phần
- củ cải đường - 2 chiếc.;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- trứng gà - 2 chiếc.;
- rượu sâm banh ngâm - 150 g;
- cá trích - 150 g;
- mayonnaise - 2 muỗng canh;
- muối, hạt tiêu - để hương vị.
Cách làm salad cá trích
Chuẩn bị tất cả các sản phẩm. Luộc củ cải, cà rốt và trứng gà trước. Gọt vỏ và nướng củ cải, chia thành hai phần. Đặt một nửa củ cải với lớp đầu tiên, mỡ với mayonnaise, muối và hạt tiêu nhẹ.
Cắt nấm ngâm thành đĩa hoặc khối, đặt nấm vào lớp tiếp theo.
Nướng cà rốt luộc trên vắt vừa, đặt cà rốt vào lớp tiếp theo. Bôi trơn cà rốt với một ít mayonnaise.
Gọt vỏ và nướng trứng gà, đặt lên trên cà rốt. Mỡ với mayonnaise, muối và hạt tiêu.
Bây giờ đặt lớp củ cải còn lại.
Gọt vỏ và xay cá trích, cắt thành miếng. Đặt cá trích lên trên củ cải. Đó là tất cả, ngâm xà lách trong một giờ và phục vụ.
Bon thèm ăn!
Điều đó không quan trọng
Một số muck.