Bens mắt cá chân cho mùa đông từ zucchini với cà chua
Nhưng chúng ta có thể nấu món ăn từ mắt cá chân từ zucchini cho mùa đông với cà chua không? Đây là công thức ngon nhất để chuẩn bị, theo các chuyên gia của gia đình chúng tôi.
Các món salad đơn giản là không thể so sánh về hương vị, nước sốt cà chua có cấu trúc đáng kinh ngạc như vậy - mượt. Các loại rau được kết hợp hoàn hảo với nhau, hạt tiêu ngọt tạo nên hương vị chính và mùi thơm của phôi. Salad thuộc về món khai vị ngọt, nó hoàn toàn phù hợp cho thịt hoặc khoai tây, cháo hoặc mì ống. Chà, nếu bạn quan tâm, đã đến lúc bắt đầu.
Thành phần
- bí xanh - 1 k;
- hành tây - 100;
- ớt ngọt - 4 chiếc;
- cà chua - 700;
- đường - 0,5 muỗng canh;
- dầu - 0,5 muỗng canh;
- nước - 100 ml;
- giấm - 50 ml;
- muối - 0,5 muỗng canh
Cách nấu món ăn mắt cá chân cho mùa đông
Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết. Chọn zucchini chín trẻ, rửa và làm khô chúng. Cắt zucchini thành miếng nhỏ.
Rửa ớt ngọt, sau đó cắt làm đôi và loại bỏ hạt và tĩnh mạch. Cắt hạt tiêu thành dải hoặc hình khối - như bạn thích nhất.
Gọt vỏ và rửa hành tây, sau khi hành tây cắt thành nửa vòng.
Rửa sạch cà chua, cắt vị trí phát triển của thân cây. Bỏ qua một pound cà chua trên máy ép trái cây, để phần còn lại trong lát.
Đổ nước ép cà chua vào chảo, thêm tất cả các loại rau. Đổ một phần dầu thực vật, thêm muối và đường.
Luộc salad trong nửa giờ, khi nấu xong thêm giấm vào chảo. Khuấy và mang đi đun sôi ancl bens, sau đó tắt lửa.
Đổ đầy lọ vô trùng với salad, cuộn lại ngay lập tức và đặt lộn ngược. Che vỏ lon bằng chăn và để một ngày. Sau một lúc, chuyển phôi vào phòng đựng thức ăn.
Bon thèm ăn!
Đăng bởi
Mứt chó rất ngon và đẹp
Cách bảo quản lá cây me chua
Đậu xanh cho mùa đông mà không cần khử trùng
Quả mâm xôi trong nước ép riêng của họ không đường
Cảm ơn công thức thú vị. Nhưng vui lòng ghi rõ số zucchini. 1k - đây là 1kabachok hoặc 1kg (zucchini có kích thước họ cho oh oh có gì khác biệt).
! kg zucchini.
Chỉ cần nấu chín và cuộn lên. Thì ra ngon quá. Phải mất 1 kg zucchini.