Cách ướp hành tây ngon
Nếu bạn không biết cách ướp hành tây ngon tại nhà, thì tôi sẽ nhanh chóng chia sẻ công thức của mình, thứ mà tôi sử dụng mọi lúc. Theo công thức này với một bức ảnh, hành tây được ngâm rất nhanh. Nó có thể được thêm một cách an toàn không chỉ vào món salad, mà cả khi bạn ngâm thịt.
Bạn có thể ướp hành tây trong rượu, táo hoặc giấm thông thường. Tôi thích sử dụng 9% thông thường. Bạn có thể tiến hành một thí nghiệm một cách an toàn và ngâm một loại rau trong bất kỳ loại nào khác.
Để chặt hành tây mà không có nước mắt, tôi khuyên bạn nên định kỳ ngâm dao dưới vòi nước chảy. Cách hiệu quả thứ hai là cho hành tây vào tủ đá trong 7 phút.
Công thức này phù hợp để ngâm bất kỳ loại hành tây nào: thường, đỏ hoặc trắng. Do đó, hãy sử dụng hành tây mà bạn quen mua để ngâm.
Thành phần thiết yếu:
- cúi đầu - 1 trò đùa;
- giấm 9% - 3 muỗng canh;
- nước - 3 muỗng canh;
- đường - muỗng cà phê;
- muối - muỗng cà phê.
Cách ngâm hành tây
Với một con dao sắc, cắt bỏ các cạnh của bóng đèn ở cả hai bên. Bây giờ làm sạch nó. Chỉ sử dụng toàn bộ, không hư hỏng bóng đèn.
Đặt hành tây lên một bảng và sử dụng một con dao lớn và sắc để cắt nó thành các vòng. Độ dày của chúng nên lên tới 5 mm.
Chuyển các vòng xắt nhỏ vào một cái bát hoặc chảo sâu. Ngoài ra, để ngâm, bạn có thể sử dụng sudok thực phẩm có nắp hoặc lọ có nắp vặn.
Đổ muối và đường vào các vòng xắt nhỏ.
Bây giờ đổ nước vào nhiệt độ phòng.
Thành phần tiếp theo và cuối cùng sẽ là giấm.
Sau khi các thành phần được thêm vào hành tây, nhẹ nhàng trộn tất cả mọi thứ.
Để hành tây để ướp. Thủ tục này mất khoảng 20 phút.
Nếu bạn muốn, bạn có thể làm tắc loại hành tây ngâm trong lọ, đưa chúng ra phòng đựng thức ăn và, nếu cần, mở và sử dụng chúng.
Bon thèm ăn!
CÙNG NHAU VỚI NGƯỜI ĐẦU TIÊN LỚN NHẤT LÀ NGƯỜI KHÁM PHÁ HÀNG ĐẦU.