Mùa đông mận compote mà không khử trùng

Tôi đề nghị nấu một hỗn hợp mận đơn giản và ngon cho mùa đông mà không cần khử trùng. Công thức được thiết kế cho bình 3 lít, rất thuận tiện. Chuẩn bị rất đơn giản và sẽ trở thành một phát hiện thực sự vào đúng thời điểm.

Rốt cuộc, bất kỳ bữa tiệc nào cũng cần một số loại nước ngọt. Và để không mua nước ngọt và nước trái cây trong cửa hàng, chất lượng và độ an toàn mà chúng tôi sẽ nghi ngờ, bạn có thể đi xuống hầm hoặc phòng đựng thức ăn và lấy một vài lọ nước thơm, ngon, và quan trọng nhất là an toàn.

Công thức này rất đơn giản, ngay cả những bà chủ thiếu kinh nghiệm nhất cũng sẽ đối phó với nó. Nói chung, compote là loại chuẩn bị dễ dàng nhất để chuẩn bị, từ đó tốt nhất là bắt đầu cho mùa đông. Mận compote lá cây bão hòa, ngon, giải khát tốt. Anh ấy cũng rất đẹp và sáng màu. Vì vậy, hãy viết ra công thức này cho chính mình vào một cuốn sổ và nhanh chóng nắm bắt việc chuẩn bị đồ uống.

Thành phần (mỗi bình, ba lít):

Cách làm compote từ mận cho mùa đông

Bình chỉ đơn giản là được rửa kỹ, không cần khử trùng, vì chúng ta sẽ bỏ trái cây chưa rửa vào đó. Ném nắp vào hầm và đun sôi trong năm phút. Điều đáng chú ý là quế không cần thiết phải thêm vào compote. Nhưng gia vị này cho thấy hương vị của thức uống từ một quan điểm mới. Do đó, bạn có thể làm cho một lon compote cổ điển từ mận, và một với phụ gia hương liệu. Chúng tôi rửa mận, chọn mẫu vật không phù hợp và loại bỏ khỏi tổng khối lượng. Dùng dao, cắt từng quả làm đôi, bỏ hạt.

Bạn có thể quan tâm:

Mứt mận sô cô la ngon với ca caoCà chua ngon với ngọn cà rốt cho mùa đôngDưa hấu ngâm cho mùa đông trong lọ 3 lít

Một phần ba lọ chứa đầy một nửa quả mận.

Đổ nước sôi lên mận trong một phần tư giờ.

Sau đó, chúng tôi ném quế vào nước ráo nước. Đun sôi và đổ 150 g đường. Chúng tôi thử xi-rô cho đường. Thêm nhiều hơn nếu cần thiết.

Bây giờ chúng ta có thể điền nó vào một cái lọ đến đỉnh.

Chúng tôi bao gồm các compote thành phẩm từ mận có nắp đậy.