Thịt hầm đơn giản - Công thức dễ dàng, ngon miệng
Một soong rau đơn giản là một lựa chọn lý tưởng cho một bữa trưa lành mạnh hoặc bữa tối thịnh soạn. Rau trong mùa hè làm chúng ta thích thú với sự phong phú của chúng, nhưng khi mùa đông đến, có ít rau hơn trên thị trường, và chúng ta phải hài lòng với những gì chúng ta có. Hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn để nấu một món khoai tây, cà chua, hành tây và nấm, cũng thêm một ít phô mai cứng và kem chua.
Món thịt hầm theo công thức từng bước này với một bức ảnh hóa ra rất ngon, bạn có thể phục vụ nó trên bàn với các món thịt hoặc thịt gia cầm khác nhau, hoặc bạn có thể chỉ với rau hoặc dưa chua. Nếu bạn muốn, bạn có thể làm cho món ăn thú vị hơn - thêm gia vị và thảo mộc theo sở thích của bạn.
Thành phần
- khoai tây - 250 g;
- hành tây - 1 chiếc.;
- cà chua - 1 chiếc.;
- rượu sâm banh - 150 g;
- kem chua - 3 muỗng canh;
- tỏi khô - 2 muỗng cà phê;
- phô mai cứng - 120 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh;
- muối, hạt tiêu - để hương vị.
Cách làm món thịt hầm đơn giản
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết trong một danh sách. Gọt vỏ và rửa khoai tây và hành tây. Rửa sạch và cà chua khô. Nấm cũng được rửa sạch. Làm nóng lò nướng ngay lập tức đến 180 độ.
Chọn bất kỳ hình thức nào trong đó chúng tôi sẽ nấu món thịt hầm. Mỡ khuôn bằng dầu thực vật. Cắt khoai tây thành đĩa, đặt vào lớp đầu tiên.
Trên cùng của khoai tây đặt hành tây xắt nhỏ hoặc dải.
Cắt nấm ra đĩa và đặt lên trên củ hành. Thêm muối và hạt tiêu cho tất cả các thành phần và thêm gia vị, nếu muốn, ném một vài nhúm tỏi khô.
Cắt cà chua thành đĩa và đặt lên trên nấm.
Bôi trơn cà chua bằng kem chua và hào phóng rắc tỏi khô.
Nướng phô mai cứng trên một vắt thô, rắc cà chua với chip phô mai.
Bịt kín khuôn bằng giấy bạc và cho vào lò nướng, nướng trong 25 phút. Sau một lúc, phục vụ món ăn đã hoàn thành để bàn.
Bon thèm ăn!