Gỏi bắp cải heo với que cua

Một món salad với sự kết hợp cổ điển của que cua và bắp cải Bắc Kinh sẽ thích hợp cho bữa tiệc buffet hoặc bữa tối gia đình. Các món ăn được chuẩn bị rất nhanh chóng - công thức này sẽ cho bạn biết từng bước về tất cả các sắc thái của nấu ăn, và các bức ảnh sẽ hiển thị quá trình.

Một món salad nhẹ và thịnh soạn như vậy là phù hợp cho những người ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh và những người theo dõi con số của họ.

Các món salad bao gồm gậy cá, hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng và không cần xử lý nhiệt. Khi chọn một sản phẩm, hãy chú ý đến thành phần: các que nên được chuẩn bị từ phi lê cá trắng với hàm lượng tinh bột và chất bảo quản tối thiểu. Khi mua bắp cải Bắc Kinh, hãy ưu tiên cho các loại rau có màu xanh nhạt với lá mỏng. Màu xanh lá cây sẽ làm phong phú các món ăn với vitamin và cho nước ép và ghi chú tươi. Bạn có thể làm đầy salad với sốt mayonnaise tự làm, kem chua với mù tạt hoặc sốt Tartar.

Bạn có thể quan tâm:

Mứt tự làm với gừng và chanh - đồ ngọt có vị chua ngọtTrái cây sấy khô và kẹo hạtSalad "Whisk" - để làm sạch ruột và giảm cân

Bạn có thể sắp xếp và phục vụ món ăn trong ly chia nhỏ, trên một đĩa phẳng, hoặc đặt vào một bát salad.

Thành phần

Cách làm salad với que cua và bắp cải Bắc Kinh

Băm nhỏ bắp cải bằng dao gốm.

Gọt vỏ dưa chuột. Xúc xắc.

Làm sạch que cua từ bao bì, cắt theo cách tương tự.

Trứng luộc chín, để nguội trong nước lạnh, bóc vỏ. Grate trên một vắt tốt.

Xắt nhuyễn rau xanh.

Đặt các thành phần chuẩn bị trong một bát trộn.

Muối hỗn hợp, thêm hạt tiêu, trộn.

Nêm salad và để nó trong 10 phút ở nhiệt độ phòng.

Đặt món ăn lên một đĩa phẳng, trang trí với rau xanh.

Các món salad là ngon ngọt, với một hương vị dễ chịu. Nó có thể được phục vụ trên bàn lễ hội hoặc được sử dụng như một món ăn phụ cho cá luộc.

Các món ăn có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong một món ăn kín trong 3 ngày.