Salad cà rốt Hàn Quốc với thịt gà và ớt chuông
Cà rốt cay Hàn Quốc không chỉ ngon và bản thân nó, nó dễ dàng tạo ra nhiều món ăn nhẹ thú vị trên cơ sở của nó. Hãy thử món salad cà rốt Hàn Quốc với thịt gà và ớt chuông.
Một món khai vị lạnh được thực hiện từng bước theo một công thức đơn giản như vậy với một bức ảnh hóa ra rất thỏa mãn và ngon miệng khác thường. Tất cả các thành phần được nghiền và đặt trong lớp. Để làm đẹp và thuận tiện, bạn có thể sử dụng bát salad trong suốt hoặc hình dạng có thể tháo rời. Một món salad thú vị như vậy trông thật ngoạn mục trên bàn ăn ngày lễ hào phóng nhất. Nếu bạn muốn cung cấp một món khai vị với một củ cà rốt Hàn Quốc đang cháy cho bữa tối, bạn có thể làm mà không cần một món ăn phụ.
Để làm món salad, bạn sẽ cần dùi gà hoặc nửa ức. Trước khi nướng thịt trong lò hoặc luộc. Luộc trứng và khoai tây cho đến khi chín. Hành tây, nếu muốn, ướp trong dung dịch nước và giấm. Khi chọn mayonnaise, hãy ưu tiên cho các đề xuất của các nhà sản xuất quen thuộc, nhưng hãy chắc chắn kiểm tra ngày hết hạn và nghiên cứu thành phần. Nếu bạn không tìm thấy nước sốt tự nhiên, hãy tự làm sốt mayonnaise - nó không khó chút nào, nhưng bạn sẽ hoàn toàn chắc chắn về chất lượng của nó.
Thành phần
- dùi gà - 1-2 miếng;
- ớt chuông - 50 gram;
- trứng - 1-2 miếng;
- hành tây - 1 đầu;
- khoai tây - 1 miếng;
- đá muối - để nếm thử;
- mayonnaise - 50-70 gram;
- Cà rốt Hàn Quốc - 150 gram.
Cách làm salad cà rốt Hàn Quốc với thịt gà và ớt chuông
Gà trống cắt thành miếng nhỏ. Đặt dưới cùng của mẫu đã chuẩn bị hoặc trên một cái đĩa với một chiếc nhẫn cho một kiểu dáng đẹp. Tạo một lỗ nhỏ trong ống mayonnaise và bôi một lớp nhẹ.
Hành tây bóc vỏ băm nhuyễn và cho vào sốt mayonnaise.
Luộc khoai tây cho đến khi mềm, để ráo nước sôi và để nguội. Gọt vỏ và xay. Đặt ra với lớp tiếp theo, muối một chút và dầu mỡ một lần nữa với mayonnaise.
Nhúng trứng vào nước ấm và nấu chín. Để nguội, sau đó bóc vỏ và xay trên một vắt thô. Đặt chip trứng lên trên khoai tây xắt nhỏ và thêm một chút muối.
Ép những củ cà rốt sắc nhọn từ nước ướp và nằm trong một lớp chẵn. Đổ mayonnaise dồi dào lên trên.
Rửa sạch ớt bột, cắt thành dải và sử dụng để trang trí đồ ăn nhẹ.
Sau một vài giờ, bạn có thể phục vụ giải khát vào bàn. Hủy bỏ khuôn hoặc vòng có thể tháo rời ngay trước khi phục vụ.
Bon thèm ăn!
Valentine
Oksana! Cảm ơn bạn đã cho công thức cà rốt Hàn Quốc. Tôi nghĩ rằng khách sẽ hài lòng đánh giá bởi các thành phần, nó không nên thường ngon !!