Salad "Phút", đi xung quanh "Áo lông" và "Olivier"

29.01.2024 Bếp đồng quê

Có những món salad cũng phù hợp như nhau cho cả thực đơn lễ hội và hàng ngày. Họ dễ dàng chuẩn bị, nhiệt tình, ngon và đẹp về ngoại hình. Ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm nhất cũng sẽ đối phó với việc chuẩn bị các loại món ăn này.

Nhưng nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với "Olivier" và "Fur Coat" truyền thống, thì bạn nên chú ý đến món salad có tên "Phút" với giăm bông, phô mai và cà chua, đã bỏ qua sự phổ biến của các món salad truyền thống.

Anh ấy hoàn toàn sống theo tên của mình. Thực tế là món ăn này không đòi hỏi nhiều thời gian và công sức, và các thành phần cho công thức này với hình ảnh có thể được tìm thấy trong mỗi tủ lạnh.

Điều này mang lại cho anh ta một lợi thế rất lớn so với nền tảng của những người anh em nổi tiếng, nhưng hơi chán ngấy.

Thành phần

giăm bông - 200 gr.;
phô mai cứng - 80 gr.;
trứng gà - 2 chiếc.;
cà chua - 150 gr.;
mayonnaise - 150 gr.;
muối ăn cho vừa ăn.

Cách làm salad phút

Cắt giăm bông thành khối nhỏ. Đặt dưới đáy bát salad trong một lớp chẵn. Đối với thẩm mỹ, tốt hơn là lấy một hộp chứa thủy tinh trong suốt, vì salad được làm theo lớp.

Đặt mayonnaise lên lớp thịt (tốt nhất là tự làm hoặc salad cho món salad này). Nướng phô mai cứng. Hình thành lớp tiếp theo bằng cách trải nó trên bề mặt.

Thêm một phần khác của sốt mayonnaise lên trên và phân bổ đều. Xúc xắc cà chua. Tốt nhất là sử dụng các loại trái cây có độ đàn hồi, thịt cho món salad sẽ không làm cho món salad bị chảy nước.

Phủ lên khối cà chua với mayonnaise một lần nữa. Sau đó, nướng trứng gà luộc trên vắt, phân bổ đều trên bề mặt của món salad.

Xong rồi. Các món ăn có thể được trang trí với một loạt các loại thảo mộc tươi, và sau đó phục vụ ngay tại bàn và làm hài lòng khách, hoặc để nó ủ trong tủ lạnh trong khoảng một giờ. Các món salad sẽ ngon và ngon ngọt nào.

Salad phút là nhẹ, thoáng mát và vô cùng ngon. Và nếu bạn dành thêm 5-10 phút nữa, bạn có thể chia nhỏ và phục vụ mỗi khách một đĩa riêng với món ăn lạ miệng này. Khách của bạn chắc chắn sẽ yêu cầu bổ sung và một công thức cho một kiệt tác nấu chín. Hãy thử xem!