Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết, đo tất cả các loại rau theo tỷ lệ bằng nhau, nếu cần thiết, tăng số lượng. Rửa sạch, lau khô, cắt bỏ vị trí phát triển thân, cắt cà chua thành lát và ném vào một cái bát.

Để xóa hạt tiêu ngọt từ hạt và để loại bỏ tất cả các phân vùng. Cắt hạt tiêu thành dải. Tốt hơn là chọn hạt tiêu có thành dày, thịt, trưởng thành. Thêm ớt thái lát vào cà chua.

Sau khi hành tây bóc vỏ băm nhỏ - cắt thành nửa vòng sẽ là lựa chọn tốt nhất, vì chúng tôi đang chuẩn bị một món salad, trong kết quả hoàn thành, tất cả các loại rau nên được cảm nhận rõ ràng.

Bạn có thể quan tâm:

Mứt mận sô cô la ngon với ca caoCà chua ngon với ngọn cà rốt cho mùa đôngDưa hấu ngâm cho mùa đông trong lọ 3 lít

Gọt vỏ và rửa cà rốt, cắt thành dải hoặc hình khối. Thêm cà rốt vào một bát với tất cả các loại rau.

Đổ một khẩu phần dầu thực vật.

Đổ muối và đường vào món salad, thêm hạt tiêu của hạt tiêu đen. Chuyển tất cả các thành phần vào chảo và gửi vào lửa.

Nấu salad từ lúc sôi trong 15 phút, cuối cùng đổ một phần giấm 9% vào món salad, trộn và lấy ngay ra khỏi nhiệt.

Gói salad vào lọ vô trùng và sau đó cuộn nắp, đặt lộn ngược và ném chăn lên. Làm nguội salad trong 24 giờ và chuyển vào hầm.