Bàn salad - nguyên bản và đơn giản

2.03.2024 Bếp đồng quê

Salad "Table" - một món ăn ngon cho mỗi ngày hoặc đến bàn lễ hội. Đây là một bữa ăn nhẹ có thể nhanh chóng được cắt và phục vụ trong 10 phút. Các thành phần trong công thức này với hình ảnh từng bước rất đơn giản và giá cả phải chăng. Ngay cả khi tủ lạnh không có một bộ sản phẩm như vậy, bạn có thể mua nó trên đường về nhà ở cửa hàng tạp hóa gần nhất.

Sẽ mất 15 phút để nấu ăn. Từ các thành phần được chỉ định trong công thức, 2-3 phần sẽ được lấy.

Thành phần

Bắp cải Trung Quốc - 300 g;
Cà rốt Hàn Quốc - 200 g;
dưa chuột tươi - 150 g;
gà hun khói - 300 g;
thì là tươi - 30 g;
mayonnaise ô liu - 60 g;
muối và hạt tiêu.

Cách nấu salad bàn

Cắt thành dải mỏng bắp cải Bắc Kinh, rắc một nhúm muối mịn, dùng tay chà xát để làm cho bắp cải mềm. Ngoài bắp cải Bắc Kinh, bất kỳ loại rau diếp, xà lách đá đều phù hợp, điều quan trọng là lá dày và giòn.

Cắt dưa chuột tươi thành khối nhỏ, thêm vào bát salad cho bắp cải xắt nhỏ.

Gà hun khói với da cắt thành khối. Bạn có thể nấu một món ăn với ức gà, nhưng với chân hoặc đùi gà thì nó ngon hơn, vì thịt gà đỏ ngon hơn thịt trắng.

Rắc thì là từ thân cây. Xắt nhỏ thì là, cho vào tô salad. Bất kỳ loại rau xanh phù hợp cho công thức này, chọn theo sở thích của bạn.

Cà rốt Hàn Quốc với nước xốt được thêm vào phần còn lại của các thành phần. Đối với công thức này, một củ cà rốt cổ điển của Hàn Quốc mà không có bất kỳ chất phụ gia là tốt nhất.

Nêm các món khai vị với mayonnaise ô liu, hạt tiêu theo ý thích của bạn.

Trộn kỹ, hạt tiêu với hạt tiêu đen mới xay và có thể được phục vụ ngay lập tức. Món ăn này không nên được chuẩn bị trước, như bất kỳ món salad nào, bao gồm rau quả tươi.

Chúng tôi trải đồ ăn nhẹ trong một bát salad đẹp.

Trang trí với cà rốt Hàn Quốc và nhánh thì là tươi, hạt tiêu một lần nữa trước khi phục vụ.

Chúng tôi phục vụ một món khai vị trên bàn với một lát bánh mì lúa mạch đen tươi và một ly gì đó ướp lạnh, bởi vì không có gì mà món salad được gọi là "Bàn".