Trứng cá luộc luộc - vitamin bùng nổ

Rất nhiều người trong chúng ta mùa hè cuộn một số loại rau và trái cây trong lọ, bởi vì vào mùa đông đôi khi bạn thực sự muốn tự thưởng cho mình món ngon.

Một trong những loại rau yêu thích của tôi là củ cải đường, tôi cũng cuộn chúng trong lọ cho mùa đông. Cả gia đình tôi đều thích trứng cá muối từ củ cải luộc, hôm nay tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức của tôi.

Món ăn này đa dạng hóa hoàn hảo bàn của bạn trong mùa lạnh, khi bạn đặc biệt muốn một thứ gì đó chua và cay, và trứng cá muối sẽ làm bạn thích thú với hương vị đó. Loại rau này là hoàn hảo cho những người đang ăn kiêng, ăn chay.

Ngoài thực tế là củ cải rất ngon, vì vậy nó cũng vô cùng hữu ích. Bên cạnh thực tế là nó chứa một lượng lớn vitamin, nó cũng làm sạch hoàn hảo ruột khỏi độc tố, và cũng cải thiện tiêu hóa.

Trứng cá muối là một món khai vị lạnh tuyệt vời có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ nào, nó sẽ không bao giờ là thừa trong chế độ ăn uống của bạn. Hóa ra ngon như hồi mẫu giáo. Nó cũng có thể được sử dụng như một loại nước sốt cho borsch hoặc thậm chí chỉ cần phết lên bánh mì - trong mọi trường hợp, bạn sẽ hài lòng.

Để nấu trứng cá muối thực sự ngon, tôi khuyên bạn nên lấy rau củ có kích thước nhỏ hoặc trung bình, vì chúng sẽ ngon hơn và ngon hơn nhiều lần so với những quả lớn, và những bức ảnh trong công thức sẽ cho bạn biết từng bước về quy trình nấu.

Bạn có thể quan tâm:

Mứt mận sô cô la ngon với ca caoCà chua ngon với ngọn cà rốt cho mùa đôngDưa hấu ngâm cho mùa đông trong lọ 3 lít

Thành phần

Cách nấu trứng cá muối

Đầu tiên, chúng ta chiên trong dầu thực vật từ cà rốt và hành tây. Khi chúng trở nên trong suốt một chút, thêm bột cà chua, cho cá bột vào đun sôi.

Tiếp theo, thêm củ cải nghiền, giấm và tất cả các loại gia vị. Khuấy và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong 15-20 phút.

Chúng tôi cho trứng cá muối nóng, thậm chí sôi vào lọ thủy tinh, cuộn nắp lại.

Chúng tôi đặt bình ngược ở nơi không lạnh, bọc nó bằng thứ gì đó ấm.