Mứt chó ngon và khỏe mạnh với xương

5.10.2018 Khoảng trống mùa đông

Dogwood - một bụi cây mang trái với quả mọng màu đỏ hình bầu dục. Vitamin có trong quả mọng giúp củng cố mạch máu, bảo vệ mao mạch khỏi sự dễ vỡ.

Mứt Dogwood rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nó giúp hạ sốt, viêm phế quản, đau họng và các triệu chứng cảm lạnh khác.

Có thể thu hoạch món ngon này cho mùa đông bằng xương và không có chúng. Mứt đắng thì mềm và mềm hơn, nhưng đá cho mùi thơm tuyệt vời và mất ít thời gian hơn, vì bạn không cần phải bận tâm và nhặt hạt từ quả nhỏ.

Một số bà nội trợ để nấu mứt nhanh hơn và loại bỏ các loại quả mọng tự nhiên không cần thiết, hãy chần chúng.

Để làm điều này, bạn cần hạ thấp trái cây trong một cái rây trong nước sôi và giữ chúng ở đó không quá hai phút. Một công thức từng bước sẽ cho bạn biết cách tự nấu mứt.

Thành phần

gỗ thông - 1 kg.,
đường - 1,2 kg.,
nước - 0,4 lít.

Cách nấu mứt chó

Rửa sạch cây dương xỉ và loại bỏ các loại quả mọng hư hỏng. Đổ vào một cái nồi có thành dày.

Thêm đường vào quả mọng và lắc chảo. Không trộn lẫn.

Thêm nước, trộn đều và nấu hỗn hợp. Theo thời gian để loại bỏ bọt mới nổi. Đun cho đến khi nó sôi. Hủy bỏ mứt từ nhiệt và để nguội trong 5 giờ. Sau khi hết thời gian quy định, cho khối lượng vào đun sôi lại, đun sôi và nấu trong khi khuấy khoảng 3-5 phút. Lặp lại làm mát và đun sôi hỗn hợp khác 1-2 lần.

Đổ mứt ngô vào rửa sạch bằng soda và hộp thủy tinh tiệt trùng.

Cuộn tròn, lật ngược lọ, đậy lại bằng khăn và để cho đến khi chúng nguội hoàn toàn. Nên bảo quản phôi trong bóng tối và khô.

Vào mùa đông, nó có thể được phục vụ với trà, bánh ngọt hoặc một lượng nhỏ mứt để giảm triệu chứng và ngăn ngừa cảm lạnh. Sau khi mở lọ, nó phải được lưu trữ trong tủ lạnh, đóng chặt nắp.