Mứt cà chua đỏ

5.06.2024 Khoảng trống mùa đông

Chúng ta hãy làm mứt từ cà chua đỏ - công thức của nó rất đơn giản và không phức tạp, nhưng kết quả là gì - ngón tay có thể được liếm.

Chúng tôi chuẩn bị mứt không chỉ từ cà chua, thêm một ít táo và chanh. Táo sẽ cho mứt có cấu trúc chính xác và nhất quán, nhưng chanh sẽ làm cho nó thơm và ngon hơn, với các ghi chú cam quýt.

Mứt là hoàn hảo cho bất kỳ chiếc bánh nào, nó có thể được sử dụng làm nhân, và mứt này cũng có thể được phục vụ đơn giản trên bàn, với trà và bánh quy ngon. Hãy chắc chắn để thử làm một món tráng miệng như vậy theo công thức từng bước này với một bức ảnh, bạn có thể thích nó.

Thành phần

cà chua - 1 kg;
táo - 2 chiếc.;
chanh - 0,5 chiếc.;
đường - 750 g.

Cách làm mứt cà chua

Chuẩn bị sản phẩm trong danh sách. Rửa cà chua và làm khô chúng, bạn cũng cần rửa chanh tốt và đổ nước sôi lên nó nhiều lần.

Cắt cà chua thành miếng nhỏ, nơi phát triển của thân cây phải được loại bỏ. Cho cà chua thái lát vào chảo.

Rửa và làm khô táo, cắt làm đôi, sau đó cần phải loại bỏ lõi. Cắt táo thành miếng nhỏ, thêm vào cà chua.

Sau đó cắt chanh thành miếng nhỏ và thêm vào chảo cho tất cả các thành phần.

Đổ đường cát vào thùng chứa.

Trộn tất cả các thành phần và để một giờ một mình.

Sau một giờ, sắp xếp lại chảo trên lửa, đun sôi và đun sôi trong ba phút. Tắt lửa và làm nguội mứt. Sau khi lặp lại thủ tục. Tổng cộng, đun sôi mứt ba lần.