Món salad dưa chuột ngon nhất "Lick your finger" cho mùa đông
Vào một buổi tối mùa đông lạnh lẽo, thật dễ chịu khi nhìn vào phòng đựng thức ăn, lấy một lọ salad dưa chuột và thưởng thức bảo quản tại nhà. Chuẩn bị nó cho mùa đông theo công thức của tôi với một bức ảnh, bạn sẽ nhận được một cái trống ngon mà bạn chỉ cần liếm ngón tay.
Salad dưa chuột rất giòn và cay, và các loại rau còn lại là một phần của nó bổ sung cho nó. Một tính năng thú vị của khuôn phôi này là nó không cần phải đưa đường hạt vào nó, điều này làm cho nó gần như bất khả xâm phạm, và nó có thể tồn tại khá lâu.
Từ lượng nguyên liệu này, thu được 3 lọ nửa lít.
Thành phần
- dưa chuột - 5-6 chiếc.,
- hành tây - 1 chiếc.,
- cà rốt - 3 chiếc.,
- Hạt tiêu Bulgaria - 1 chiếc.,
- hạt tiêu nóng - 0,5 chiếc.,
- tỏi - 6 tép,
- lá nguyệt quế khô - 4 chiếc.,
- hạt tiêu đen - 10 chiếc.,
- muối ăn - 2 muỗng canh. l.,
- giấm để bàn - 2 muỗng cà phê.
Cách nấu salad dưa chuột "Lick ngón tay của bạn"
Chúng tôi lấy dưa chuột trưởng thành và lớn. Nếu vỏ quá dày, tốt nhất là gọt vỏ. Sau đó cắt dưa chuột thành hình tròn. Bỏ hạt và đuôi từ ớt chuông, cắt thành dải lớn. Gọt vỏ cà rốt và ba trên một vắt.
Chúng tôi làm sạch hạt tiêu nóng từ chất thải và cắt thành miếng nhỏ. Lấy vỏ trấu ra khỏi tỏi và cắt thành nhiều phần. Chúng tôi làm sạch hành tây và cắt thành một nửa vòng.
Trong lọ khử trùng trước, chúng tôi lần lượt sắp xếp các loại rau. Ở dưới cùng, chúng tôi đặt một lớp cà rốt nghiền, hành tây, ớt ngọt và dưa chuột. Tiếp theo, cho tỏi, gia vị và ớt cay.
Sau đó, chúng tôi lặp lại điều tương tự cho đến khi toàn bộ bình được lấp đầy. Chúng tôi cố gắng để rau càng chặt càng tốt.
Đặt muối lên trên và đổ giấm ăn.
Đổ nước vào nồi và đun sôi. Đổ rau của chúng tôi với nước sôi. Bây giờ cuộn tròn nắp và lắc nhẹ để muối được phân bố đều.
Trước khi phục vụ món salad rau như vậy trên bàn, nên nêm nếm nó với dầu hướng dương.
Đăng bởi
Mứt chó rất ngon và đẹp
Cách bảo quản lá cây me chua
Đậu xanh cho mùa đông mà không cần khử trùng
Quả mâm xôi trong nước ép riêng của họ không đường
Xin chào. Tôi đã quan tâm đến công thức của bạn, nhưng bằng cách nào đó không rõ có bao nhiêu muối trong một cái lọ. Theo tôi hiểu, cách bố trí dành cho 3 ngân hàng!
Lyudmila
Nếu bạn cho 2 muỗng muối vào bình nửa lít - nó sẽ quá nhiều. Có vẻ như bản thân tác giả không làm việc này.
Lily
Nếu rau được phân phối trong lọ, thì muối và giấm cũng được phân phối. 3x0,5l. 2 muỗng canh muối chia cho 3. 1 muỗng canh. muối = 25g. 1 muỗng cà phê = 5g.
Tôi thường quan sát các công thức nấu ăn tương tự * LẮP ĐẶT CÁC BÀI HÁT CỦA DOT, TUYỆT VỜI NHẤT CÂU HỎI CỦA BẠN LÀ GÌ!
Raisa
bạn phải đọc kỹ thành phần kê đơn, và không "loại ngu ngốc"
Guzel
Công thức tuyệt vời! Nhưng, tôi có thể tính toán bao nhiêu muối và giấm trong một 0,5 lọ.
valia
Công thức tuyệt vời! Nhưng, tôi có thể tính toán bao nhiêu muối và giấm trong một 0,5
GALINA
muối hình trong một cái lọ không phải là 2 muỗng canh. thìa ít
Rimma
Sẽ tốt hơn - hòa tan muối trong nước hơn là đổ salad
2 muỗng cà phê giấm trong 3 lọ, một cái gì đó sẽ không đủ !!!
Nadezhda S.
Có phải dễ dàng hơn để pha loãng muối và giấm trong nước (sau khi đo nó trước, đổ nó vào lon và sau đó thêm vào)?
Tôi không muốn nấu .no tỷ lệ muối và cắn
Công thức này rất thú vị, nhưng với muối và giấm thì không hiểu sao. Mặc dù bạn có thể thêm muối và giấm vào rau, sau đó phân hủy và đổ ngay nước sôi.