Bánh mì tròn với táo từ bột phô mai

8.06.2024 Bếp đồng quê

Bột nhào mềm, tinh tế cộng với táo với quế - sự kết hợp hoàn hảo cho món nướng tự làm! Nấu bánh mì tròn như vậy với táo là một niềm vui - điều này được thực hiện nhanh chóng và dễ dàng.

Bạn có thể quan tâm:

Các vấn đề về nấu ăn:

  • Lấy phô mai cho thử không khô và không béo, khoảng 8% chất béo.
  • Táo sẽ ngon hơn trong công thức này ngon ngọt, không lỏng và không có tính axit. Giống vàng rất phù hợp. Và kích thước không lớn!
  • Bột có thể được lăn ra như thể hiện trong công thức với một bức ảnh, hoặc có thể được gấp lại dưới dạng một phong bì, giống như một máy ép trái cây. Đó là theo ý của bạn.
  • Nếu táo rất ngọt, hãy đổ một ít nước cốt chanh lên chúng.

Thành phần

Đối với bài kiểm tra:

  • bột 2 chén
  • phô mai 500 g
  • đường 3 muỗng canh. tôi
  • bơ 200 g
  • nhúm muối
  • bột nở cho 1 muỗng


Đối với điền:

  • táo 3-4 chiếc.
  • đường 1 muỗng canh. tôi
  • quế (tùy chọn) 1 muỗng cà phê.
  • nước chanh (tùy chọn) 1 muỗng canh.


các thành phần

Cách làm bánh mì tròn với táo từ bột phô mai

Đổ đường vào bơ và nghiền bằng nĩa.

bơ với đường

Thêm phô mai và trộn với một cái nĩa hoặc máy trộn.

phô mai

Một khối đồng nhất phải được lấy.

trộn

Đổ bột và nhào bột. Thật thuận tiện để làm điều này trực tiếp với bàn tay của bạn trên bàn, không phải trong một cái bát. Thêm bột vào bàn cho đến khi bột bắt đầu tách ra khỏi tay.

bột mì

Chia bột thành hai phần, bọc trong màng và cho vào tủ lạnh.

bột

Trộn đường với quế. Tôi đã có đường đóng băng, tôi đã sử dụng nó.

đường với quế

Gọt vỏ táo, hạt và cắt thành 12 phần. Nói chung, nhìn vào kích thước của táo.

táo

Rắc táo với hỗn hợp đường và quế.

táo với đường và quế

Tung ra một phần bột trên bàn (đừng quên rắc bột lên bàn) và cắt như trong ảnh.

lăn bột

Trong mỗi phân đoạn, chúng tôi bọc một miếng táo.

khoảng trống cho bánh mì tròn

Đặt bánh mì tròn trên một tấm nướng (phủ trước bằng giấy bạc hoặc giấy da). Nướng trong lò, làm nóng đến 180 độ 25 phút.

Nếu muốn, rắc hỗn hợp quế và đường lên trên.

bánh mì tròn

Lấy bánh mì tròn ra khỏi lò và để nguội một chút. Bạn có thể phục vụ với trà!

bánh mì tròn với táo đã sẵn sàng

Đăng bởi

ngoại tuyến 23 phút
Hình đại diện 2
bánh mì tròn với táo từ bột phô maibánh mì tròn với táo từ bột phô mai

Đọc thêm

Dụng cụ làm vườn