Không còn nghi ngờ gì nữa, nấm là một sản phẩm hữu ích và bổ dưỡng có chứa vitamin của các nhóm A, B, B, E, PP và các chất cần thiết cho cơ thể. Sự bao gồm của nấm trong chế độ ăn uống làm cho nó có thể đa dạng hóa các món ăn và cho chúng hương vị đặc biệt.
Do đó, người hâm mộ của sản phẩm này đang ngày càng suy nghĩ về khả năng nuôi trồng nó tại nhà. Công nghệ trồng nấm của Canada, được sử dụng ở Châu Âu, CIS, Mỹ và Nga, cho phép bạn có được sản phẩm này tại nhà mà không cần kỹ năng đặc biệt.
Nội dung
Đặc điểm công nghệ Canada
Kỹ thuật này được cấp bằng sáng chế bởi Food & Health Tec, có văn phòng tại các quốc gia khác. Cô đang tham gia vào việc sản xuất một chất nền đặc biệt với phân bón cho phép nấm phát triển theo cách đặc biệt trong căn hộ của cô. Các đại diện nói rằng trồng nấm tại nhà hoặc trong một ngôi nhà mùa hè bằng công nghệ Canada không đòi hỏi kiến thức và kỹ năng đặc biệt, chi phí tài chính cao hoặc một phòng riêng biệt với thiết bị.
Sử dụng phương pháp này, bạn có thể trồng nhiều loại nấm:
- vô địch;
- nấm mật ong;
- thánh ca;
- nấm hàu;
- nấm porcini.
Công nghệ này cho phép bạn thu hoạch trong suốt cả năm. Đồng thời, luôn có niềm tin vào sự an toàn và tinh khiết của một sản phẩm làm bằng tay.
Đặt thành phần
Tại thị trường Nga, sản phẩm có thể được mua từ các đại diện chính thức có chứng chỉ và bán bộ dụng cụ đặc biệt để trồng các loài cây rừng. Một bộ như vậy bao gồm các thành phần sau:
- một hộp các tông với chất nền để phát triển (cái gọi là giường nấm);
- sợi nấm đóng gói trong một thùng chứa riêng biệt;
- thành phần cho sự nảy mầm của sợi nấm;
- phức hợp đặc biệt của khoáng sản.
Nhờ những thành phần này, bạn có thể trồng các loại cây ăn quả tại nhà để sử dụng trong nấu ăn.
Thuật toán tăng dần
Mặc dù thực tế là thị trường cung cấp sản phẩm của một số công ty cung cấp các bộ riêng lẻ cho trồng nấm bằng phương pháp của các nhà khoa học từ Canada, quy trình cho quá trình tăng trưởng là giống hệt nhau và bao gồm các bước đơn giản sau:
- Sử dụng kéo hoặc một vật sắc nhọn khác, bạn cần cắt bỏ lớp màng bảo vệ trên hộp, ở một nơi được chỉ định đặc biệt.
- Pha loãng phức chất khoáng để nảy mầm trong nước và phun đất vào hộp.
- Đặt nó ở nơi đã chọn, tốt nhất là tối và không nóng.
- Xịt chất nền nhiều lần trong ngày bằng nước bình thường.
- Vụ đầu tiên sẽ xuất hiện tại vị trí của hộp cắt trong 4-5 tuần.
Mỗi bộ như vậy có một hướng dẫn chi tiết với các bản vẽ, điều này sẽ giúp làm mọi thứ đúng và nhận được kết quả mong muốn.
Ưu và nhược điểm của việc trồng nấm
Phiên bản trồng nấm của Canada là không chuẩn, nó không đòi hỏi bất kỳ kỹ năng hay đầu tư đặc biệt nào, ưu điểm chính của nó là dễ sử dụng. Ý kiến về hiệu quả của nó được chia thành các phản ứng nhiệt tình và chỉ trích tiêu cực.
Trên các diễn đàn và trang web của những người hái nấm, các video đánh giá về làm việc với công nghệ như vậy được trình bày, một số người cho rằng phương pháp này không rõ ràng và không mang lại kết quả thực sự nào, và quá trình canh tác kết thúc thất bại. Hãy xem xét cả những trải nghiệm tích cực và tiêu cực của những người yêu nấm.
Những lợi thế của sản phẩm được đề xuất, theo tuyên bố của nhà sản xuất:
- đảm bảo thu hoạch sớm - một tháng kể từ thời điểm trồng;
- sản phẩm thân thiện với môi trường tại lối ra;
- thiếu nhu cầu làm việc trong phòng ẩm ướt và lạnh lẽo:
- đầu tư tài chính tối thiểu;
- tiết kiệm không gian trong nhà;
- xử lý an toàn quá trình;
- không đòi hỏi kiến thức đặc biệt;
- hương vị tuyệt vời của nấm trồng.
Các yếu tố tiêu cực được xác định bởi kinh nghiệm của những người đã sử dụng phương pháp này như sau:
- chất nền không nảy mầm sau thời gian đã nêu;
- không có sợi nấm trong các bộ đề xuất;
- nhiều lựa chọn sản phẩm giả được bán;
- giá thực tế của nấm được trồng ở lối ra rất cao;
- mua các loại tương tự trong cửa hàng dễ dàng hơn về thời gian và số lượng của vụ mùa dự kiến.
Đánh giá của khách hàng
Dưới đây là những đánh giá của những người mua thực sự đã cố gắng trồng các loại nấm khác nhau tại nhà bằng công nghệ Canada:
Ivan: Tôi đã trồng nấm sò trong nhà để xe khá lâu, tôi thích quy trình này và tôi sử dụng kết quả này với niềm vui. Chắc chắn, quá trình này không dễ dàng và tốn thời gian, đòi hỏi sự chú ý liên tục. Tôi đã rất ngạc nhiên bởi công nghệ đơn giản hóa đến từ nước ngoài. Bây giờ tôi phát triển thêm chanterelles. "
Serge: Mặc dù có chút hoài nghi, tôi đã thử một bộ với sợi nấm trắng, mua trong một cửa hàng trực tuyến. Thu hoạch khá tốt, không có khiếu nại về hương vị. Sự dễ dàng chăm sóc là một bất ngờ thực sự. Tôi khuyên bạn nên chú ý đến công ty cung cấp sản phẩm và sự sẵn có của các tài liệu liên quan, vì có rất nhiều đối tác Trung Quốc và trong nước không hoạt động và gây ra tiêu cực.
Bến du thuyền: Tôi đã mua một hộp tuyệt vời với nấm, tôi đã làm mọi thứ theo hướng dẫn, tôi không nhận được kết quả nào. Tôi tưới đất kỹ, nhưng không có gì lớn lên. Trên trang web của cửa hàng, giấy chứng nhận chất lượng đã được trình bày. Nói chung, tôi đã nhận được những kỳ vọng vô lý về nấm của chính tôi mà không có hóa chất. Tôi không tin vào công việc của phương pháp này và tôi coi đó là một câu chuyện cổ tích cho những người yêu thích trưởng thành để phát triển một cái gì đó.
Lợi nhuận: Ý tưởng để phát triển một sản phẩm như vậy trên ban công của bạn là tuyệt vời. Đây là một tìm kiếm cho những người yêu thích và coi trọng mọi thứ hữu cơ và không có hóa học. Tôi đã cố gắng trồng nấm như vậy, vì tôi thực sự muốn thêm chúng vào các món ăn của mình. Kết quả nhanh chóng thất vọng, vì vụ thu hoạch rất nhỏ, và miễn cưỡng chờ đợi tiếp theo. Tôi đã cân nhắc rằng với giá của loại này trong cửa hàng, nó rẻ hơn cho tôi để mua chúng cứ sau 5 lần. Phương pháp này hiệu quả, nhưng tôi nghĩ cần phải cải thiện nó để số lượng sản lượng ít nhất gấp đôi.
Trả lời các câu hỏi phổ biến
Nếu bạn trồng nấm trực tiếp trong căn hộ thì nó sẽ trở nên ẩm ướt? Không, hộp có sợi nấm nhỏ và không cần môi trường bên ngoài ẩm hoặc ẩm để phát triển toàn bộ cơ thể đậu quả. Thực hiện theo các hướng dẫn để chăm sóc nấm, không có nguy cơ bị nấm mốc trong căn hộ hoặc nhà.
Trồng nấm tại nhà chắc chắn là một sở thích thú vị và hữu ích. Công nghệ không đòi hỏi những kỹ năng và nỗ lực đặc biệt. Để tin vào những lời hứa của công nghệ Canada hay không là kinh doanh cá nhân của mọi người, nhưng để kiểm tra xem nó có hoạt động hay không, bạn chỉ có thể dựa vào kinh nghiệm của chính mình.